北杜校スクールカリキュラム

『葉菜類の種まきと原木シイタケの植菌』

● 座学&実習 10:00~12:00
・自己紹介
・農業体験スクールソラシド説明
・「田舎暮らし」について
・「自給自足」について
・レタスの種まき
・キャベツの種まき
● ランチ 12:00~13:00
(無肥料自然栽培の野菜で作った自然食弁当)
● 実習 13:00~16:00
・葉物種まき
・原木シイタケの植菌

『夏野菜とジャガイモの種まき』

● 座学&実習 10:00~12:00
・作物が育つ仕組みについて(自然栽培と一般栽培の比較)
・種の自給自足について
・とうもろこし種まき
・レタス種まき
・枝豆種まき
・かぼちゃ種まき
・葉物種まき
・にんじん種まき
・大根種まき
● ランチ 12:00~13:00
(無肥料自然栽培の野菜で作った自然食弁当)
● 実習 13:00~16:00
・レタス苗定植
・キャベツ苗定植
・ジャガイモ畝立て・マルチ張り、種まき

『大豆の種まきと野菜苗の定植』

● 座学&実習 10:00~12:00
・大豆の役割について
・大豆の種まき
● ランチ 12:00~13:00
(無肥料自然栽培の野菜で作った自然食弁当)
● 実習 13:00~16:00
・夏野菜の畝立て・マルチ張り(とうもろこし、枝豆、かぼちゃ)
・夏野菜苗の定植(とうもろこし、枝豆、かぼちゃ)
・夏野菜の種まき(とうもろこし、枝豆)
・落花生種まき
・さつまいもの定植準備(畝立て、マルチ張り)
・レタス種まき、苗定植
・葉物種まき
・にんじんのお世話(間引き、除草)
・収穫(レタス、葉物)

『野菜のお世話と収穫 1』

● 座学&実習 10:00~12:00
・大豆のお世話(除草、土寄せ)
・にんじんのお世話(間引き、除草)
・とうもろこしのお世話(除草、除けつ)
● ランチ 12:00~13:00
(無肥料自然栽培の野菜で作った自然食弁当)
● 実習 13:00~16:00
・さつまいも苗定植
・レタス種まき、苗定植
・にんじん種まき
・じゃがいもの試し掘り
・収穫(レタス、葉物、大根、キャベツ)
・玉ねぎ収穫
・にんにく収穫

『タネについて学ぶ』

●座学 10:00~17:30 会場:未定
・タネについて学ぶ
 (野口種苗研究所の野口勲氏によるお話)

『野菜のお世話と収穫 2』

● 座学&実習 10:00~12:00
・とうもろこしのお世話(除草、除けつ)
・大豆の除草
・小麦の収穫
● ランチ 12:00~13:00
(無肥料自然栽培の野菜で作った自然食弁当)
● 実習 13:00~16:00
・レタス種まき、苗定植
・にんじんの種まき
・葉物種まき
・収穫(レタス、葉物、にんじん、じゃがいも)

『夏野菜の収穫と秋野菜の作付』

● 実習 10:00~12:00
収穫(とうもろこし、枝豆、レタス、葉物、にんじん、じゃがいも)
● ランチ 12:00~13:00
(無肥料自然栽培の野菜で作った自然食弁当)
● 座学&実習 13:00~16:00
・秋の作付について
・夏野菜の保存について
・白菜の種まき
・大根の種まき
・にんじんのお世話(間引き、除草)

*3月~7月の品目(作業ベース)
トマト、ナス、ピーマン、とうもろこし、枝豆、インゲン、きゅうり、ズッキーニ、かぼちゃ、すいか
ジャガイモ、サツマイモ、にんじん、ネギ、レタス、葉物類(小松菜等)、大豆、落花生、原木シイタケ
*雨の日は上映会
(食に関しての映画)セミナールーム

       

※野菜の生育状態によって予定が変更されることがあります。

          
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