スクールカリキュラム

2017年8月19日スタート、「埼玉本校 第7期」のカリキュラムのご案内です。

『夏野菜の収穫イベント』

● 座学&実習 10:00~12:00
・自己紹介
・参加動機
・『畑の向きあう心得』
・農業用語の説明
・無肥料自然栽培の説明
・収穫(トマト、スイカ、なす)
・除草
● ランチ 12:00~13:00
(無肥料自然栽培の野菜で作った自然食弁当)
● 実習 13:00~16:00
・種取り作業(すいか、マクワウリ、きゅうり、いんげん、トマト)

『白菜の種まき&にんじん間引き』

● 座学&実習 10:00~12:00
・なぜ肥料無しで育つのか?(自然栽培とは?)
・自家採取、硬盤層、土の物理学、適地適作、敵期適作、適種適作
・トマトの種取り
● ランチ 12:00~13:00
(無肥料自然栽培の野菜で作った自然食弁当)
● 実習 13:00~16:00
・にんじん間引き
・除草
・白菜(キャベツ、ブロッコリー)種まき
・夏野菜片付け
・道具の使い方のレクチャー

『葉物の種まき&大根の種まき』

● 実習 10:00~12:00
・葉物の種まき&大根の種まき
● ランチ 12:00~13:00
(無肥料自然栽培の野菜で作った自然食弁当)
● 実習 13:00~16:00
・にんじん間引き、除草
・ゴマ収穫脱穀
・サトイモ除草
・落花生除草、土寄せ

『葉物のずらし蒔き』

● 実習 10:00~12:00
・葉物のずらし蒔き
● ランチ 12:00~13:00
(無肥料自然栽培の野菜で作った自然食弁当)
● 実習 13:00~16:00
・葉物種まき
・白菜間引き
・除草

『さつま芋収穫&枝豆収穫』

● 実習 10:00~12:00
・さつまいも、落花生収穫
● ランチ 12:00~13:00
(無肥料自然栽培の野菜で作った自然食弁当)
● 実習 13:00~16:00
・さつまいも収穫
・大豆枝豆収穫
・大根間引き
・にんじん、里芋、葉物収穫

『麦の種まき』

● 実習 10:00~12:00
・麦の種まき
● ランチ 12:00~13:00
(無肥料自然栽培の野菜で作った自然食弁当)
● 実習 13:00~16:00
・大豆枝豆収穫
・麦の種まき

『秋野祭』

・秋野祭
・収穫を分かち合う
・芋煮会
・秋野菜収穫
・ゲーム
・スナックエンドウ種まき

『野口勲氏講演会』

● 座学 13:00~17:30 会場:未定
・種について
 (野口種苗研究所の野口勲氏によるお話)
● 懇親会 18:00~ 会場:未定

『土のソムリエ』

● 実習 10:00~12:00
・母本選抜(にんじん、大根)
● ランチ 12:00~13:00
(無肥料自然栽培の野菜で作った自然食弁当)
● 実習 13:00~16:00
・土について
・『土のソムリエ』平地林ゲーム

『保存食づくり』

● 実習 10:00~12:00
・保存食づくり
・白菜漬物、切干大根づくり
● ランチ 12:00~13:00
(無肥料自然栽培の野菜で作った自然食弁当)
● 実習 13:00~16:00
・保存食づくり
・白菜漬物、切干大根づくり

『手前味噌作り』

● 実習 10:00~12:00
・手前味噌作り
● ランチ 12:00~13:00
(無肥料自然栽培の野菜で作った自然食弁当)
● 座学 13:00~16:00
・1年の振り返り
              

*3月~7月の品目(作業ベース)
トマト、ナス、きゅうり、ジャガイモ、里芋、サツマイモ、にんじん、ゴマ、ピーマン、
しょうが、(オクラ)、レタス、ネギ、トウモロコシ、(枝豆)、落花生、スイカ、インゲン、マクワウリ

*雨の日は上映会
(食に関しての映画)セミナールーム

    
カリキュラム
スクールの特徴
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高崎校 春夏スクールカリキュラム
高崎校 秋冬スクールカリキュラム
北杜校 春夏スクールカリキュラム
北杜校 秋冬スクールカリキュラム
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