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無農薬は聞きなれていたが肥料の害を知ってからは・・・(M.Sさん女性48歳)

受講前までは無農薬という言葉は聞き慣れ、日常の食生活ではなるべく無農薬または減農薬の食品を口にするよう心がけていたものの、 肥料の害を知ってからは、農薬も肥料も使わず作物が育つのか半信半疑でいたのと、家族で種を植え手をかけ成長を見守り、 失敗から学び、収穫を喜び、体験を分かち合いたいという願いもあり、近隣で実習体験が出来ることを知り大変嬉しく参加させていただきました。 授業で体験した事や、臼井さん、小池さん、島田さんの言葉ひとつひとつを宝物のように大切に持ち帰り、家の畑で試行錯誤した結果、 予想外に様々な種が芽をだし、すくすく伸び花を咲かせ実をつけました。枝豆は市販のものに劣らない大きさと味で驚きました。 キュウリもミニトマトも見事な実をつけ、毎朝パツンパツンの顔で収穫を待っているような気がします。畑に薬も栄養も与えず、 太陽と雨と土の力で作物が出来るとは・・・。

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例え様のない豊かさの体験をさせていただきました。土に対してこれまではたいして意識がなかったのですが、 「土は生きている」ということが腹で分かった気がします。自然が作った作物に対しては、ありがたさや感謝の気持ちが自ずと湧き、 食する時にもそのような気持ちでいるためか、血となり身となる気さえします。

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臼井さん、小池さん、島田さんはさすが自然栽培をされているだけあって、とても自然体で母性一杯の愛情に溢れている感じで素晴らしいご指導ありがとうございました。 あかねさんのお昼ご飯は、美味しいを超越したアートです。本当にご馳走様でした。

フッター
参加者の声
安全な野菜が低コストで(女性52歳)
受講前より元気になった(女性32歳)
無農薬無肥料の醍醐味を!(男性46歳)
シンプルで心のこもった(女性32歳)
トマトが食べられるように(男性43歳)
アトピーの私も安心です(女性52歳)
なんだったんだ~今までのお野菜さん!(女性47歳)
無農薬は聞きなれていたが肥料の害を知ってからは(女性48歳)
葉っぱや花蕾に口を近ずけウサギみたいに(女性54歳)
種が取れて、繋いでいけることを体感(女性42歳)
自然の中で生活や仕事を考え直すきっかけに(女性36歳)
自分のお店で自然栽培の野菜を伝えていきたい!(男性36歳)
自然栽培、これはいい。広く世間にアピールすべきと教室を…(男性64歳)
循環型の自然の営みに私達人間も入っていいのだ(女性35歳)
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